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柳州市第12中学文昌校区
柳州市第十二中学首届青年教师厨艺大赛圆满结束
作者:吕佳    转贴自:本站原创    点击数:3451    文章录入:赖凌云

 

1224号下午,柳州市第十二中学首届青年教师厨艺大赛在学校餐厅二楼成功举办。本次活动的口号是:“带上你的舌头,挑战你的味蕾,品尝本班自制的美味!”校长李跃阳等领导及全体青年教师观看了本次比赛。

 

 


  本次厨艺大赛以年级推荐和自由报名相结合,以年级为单位。前期读书班通过QQ群、广播等形式进行宣传发动,得到了青年老师们的积极响应。经过细致挑选,08、09、10级分别派出了三位最有实力的选手进行参赛。

 

 

 

在每队高喊自己的口号之后,比赛正式开始。现场锅铲相击的声音与各队队员紧张而有序的配合成为最瞩目的焦点。四溢的香味引来行人驻足,叫好声一片。4号选手制作的“麻辣鱼头”将现场气氛带到高潮,菜一上场就被现场评委和观众一抢而空。赞美声,欢呼声此起彼伏,充分表明了小厨们的精湛厨艺。

 

 

梁乙心老师煮菜现场

 

 

戴子钦老师煮菜现场


  所有菜品均在专业评审和大众评审的共同品鉴下得出分数,评委们都惊叹于青年教师对烹饪的高超技艺,对各参赛队的厨艺表现及作品给予了较高的评价。最终,梁乙心和戴子钦两位老师分别凭借“麻辣鱼头”和“水煮牛肉”勇夺桂冠。


  本次厨艺大赛在掌声和欢呼声中完美落幕。此次厨艺大赛不仅培养了青年教师的独立意识,提高了动手能力,也丰富了大家的校园文化生活,更折射出了十二中新生代教师力量独特的一面——“上得课堂,下得厨房”!


 

 
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